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制茶品茶悟非遺——浙江浦江縣科協(xié)開展茶葉知識(shí)科普公益活動(dòng)

發(fā)布時(shí)間:2022-09-13 10:32:26訪問:5146

9月10日,既是我國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié),又剛好碰上了教師節(jié)。雙節(jié)同慶!在這特殊的日子里,浙江省浦江縣科協(xié)特意組織教師和家屬到市級(jí)科普基地東坪高山茶基地,制茶葉、品茶香,探尋一盞好茶背后的故事。

在自制茶灶臺(tái)前,制茶師們“一招一式”展示著茶葉殺青步驟。教師們站在一旁,聚精會(huì)神,觀摩學(xué)習(xí)這一傳統(tǒng)技藝,并在制茶師的指導(dǎo)下,親身體驗(yàn)了一把。傳統(tǒng)制作技藝。都是十分微妙和精細(xì)的。

整個(gè)流程全手工制作,全憑感覺和經(jīng)驗(yàn)。通過炒茶、品茶等實(shí)踐活動(dòng),學(xué)習(xí)手工制茶技藝,了解非遺技藝傳承的不易,感受傳統(tǒng)浦江春毫非遺技藝的魅力。

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